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Le blog de Lud et Julien

Mug cake

Ce soir, nous nous sommes laissés tenter par la mode des mugs cakes.

 

Un mug, un p'tit mélange et hop ça cuit en un rien de temps au micro-onde !

 

Pour un mug :

    - 40 g de chocolat noir

    - 40 g de beurre

    - 1 cuillère à soupe de sucre

    - 2 cuillères à soupe de farine

    - 1 pincée de levure

    - 1 oeuf

 

Faire fondre le chocolat et le beurre pendant 1 min à 1 min 30 au micro-onde.

 

Bien mélanger, puis ajouter les ingrédients dans l'ordre, en mélangeant entre chacun.

 

Faire cuire pendant 1 min à 1 min 30 au micro-onde puis laisser refroidir pendant 1 min (adapter le temps de cuisson selon votre micro-onde et vos goûts :) ).

Mug cake

Pour rester "raisonnable", on a séparé, avant cuisson, un mug dans deux tasses à café.

 

Comme petit dessert vite fait, c'était top :)

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