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Le blog de Lud et Julien

L'éclair de génie

A Paris, il y a de nombreuses adresses "qui valent le détour"...

 

Et nous, on aime bien vérifier si c'est vrai ! Et, vous le savez, si c'est pour aller goûter des pâtisseries, nous nous dévouons volontiers !

 

Cet été, nous avions donc tester les éclairs de l'Atelier de l'éclair. C'était la fin de journée, il n'y avait plus de choix, mais on a goûté ! C'était bon, oui, mais bon, pas de quoi revenir à Paris exprès pour ça ! (ceux de la boulangerie de Steph et Jean-Baptiste sont aussi bien !)

 

Et puis, on savait qu'il fallait quand même tester l'Eclair de Génie de Christophe Adam... Allez, aujourd'hui, on s'y colle :)

L'éclair de génie

Comme on se savait pas quoi choisir, on a pris un de chaque.... !!!

 

Tadam !

L'éclair de génie

1 - Chocolat corsé

2 - Caramel beurre salé

3 - Citron

4 - Chocolat caramel

5 - Chocolat pépites crépitantes

6 - Framboise chocolat blanc

 

C'est beau, c'est bon, c'est original et surprenant et ça donne vraiment envie d'y retourner !!!

 

Et vous, vous connaissez ?!

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sadoud 25/09/2016 17:13

L'eclair de génie, vraie sucess story, si vous voulez en découvrir plus sur le projet : https://byconceptblog.com/2016/09/13/leclair-de-genie/

Isa 06/10/2015 15:47

Waouu je connaissais pas ! miam

Oddrey 01/10/2015 15:03

Je bave... Vu la nutritionniste ce lundi, je ne peux qu'apprécier les photos pour un petit moment... (re bave...)

Lud 01/10/2015 20:36

Bah, c'est rien que des bonnes choses ca ! Lol